第一百三十七章 初次挑战豆腐 (第1/2页)

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早上去到学校时，大豆能够制作成可饮用的饮品这一消息传遍了整个八班，作为八班人的福利，大伙都从香川的大水壶里分到了一小杯甜豆浆尝尝鲜，有些同学无师自通，直接拿着从学校大道路口处新开张的月响饮食店买到的包子就这豆浆啃起来，豆浆配馒头的场面直接让香川有种梦回三万年前的不现实感。

同学们的反馈也正如香川所预料的，由于这是很多现代人第一次品尝豆类料理，而且是把取大豆精华部分的浆液制成的豆浆，豆子自带的那些味道对一部分人来说需要一些时间来适应，不过大部分人都接受良好，曼迪等男生还兴致勃勃地建议香川干脆下午直接在舌尖社的社团活动室开始卖，直接收到了香川的一个白眼。

且不说这些东西还没提交审批，而且豆类植物目前还不属于食材，目前没有量产，家里虽然有一大箱大豆，但是在能够量产前那是吃一点少一点，考虑到接下来将要做的东西，香川现在甚至担心这些大豆不够用。而且就算真打算在学校里面卖豆浆这类豆制品，也要等到香魏国的月响那边把这些手续办齐并且开始推进豆类食材量产化之后才能开始琢磨。

像这样偶尔拿到学校里给同学们尝尝鲜就已经是极限了。

班上的大伙家里都是从事农业相关的工作，对这些弯弯道道也是或多或少有所了解，所以也很体贴地没抱怨什么，不过以仇曼曼等人为首的吃货还是出于嘴馋的本能忍不住明里暗里表示自己能给香川的新制品试试水，实则打算明目张胆骗吃骗喝，这自然是逃不过舌尖社社员们的眼睛。

欧阳亚婷一句“给社长的新制品试毒是我们社团成员的义务”把吃货们堵了回去，香川嘴角抽搐地想反驳，结果被她转过头来的一句“社长，别挣扎了，我可是亲眼从母亲的终端上看到过你给香雪妹妹吃猪肉的场面的”给杀得再起不能。

估计等猪肉问题解决之前她的食品试吃会都逃脱不了“试毒”的头衔。

第四天中午，香川回到家里首先倒腾的就是乳酸菌的玻璃瓶，有过酵母的经验后，乳酸菌的制作还算得心应手。

随着月响饮食店的火爆，酵母的量产化也成了月响集团的一大课题，香川曾经向父亲提出过制作酵母粉的建议，不过当提及可能会影响口感时就立刻被香魏国暂时束之高阁了。主要是依靠现代储存技术，想要大规模长时间储存天然酵母并非难事，与其牺牲口感降低月响集团的评价，还不如好好研究一下怎样在保持天然酵母活性的前提下进行压缩储藏。定好方

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