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由于伙计们的更加的努力等等原因，最近一阵子美食斋的生意出现了一个井喷式的兴旺。
客人不光来自京城本身的。听到了美食斋的美名，还有一些外地的客人们从全国各个地方慕名而来。
中午十一点左右，美食斋又和往常一样开始上客人了。
三斤、信义两个人一边招呼着客人一边快速的摆放着各种餐具。
这时，从外面进来三个人。看他们的进来的顺序以及举止行为就知道其中一个人是主子，另外两个人是下人。再一看他们的穿着打扮就知道他们是京城的人。
看见他们进来后，三斤赶忙停止了摆放，迎了上去。
“三位客官，这边请！”三斤一边笑脸迎接一边请他们到里面的一个饭桌。
三个人坐下后开始点菜了。
“九转大肠一份，醋炒三鲜一份，地三鲜一份。再来一壶酒。”主子点完了看了看三斤。
“三号桌，九转大肠一份，醋炒三鲜一份，地三鲜一份。老酒一壶。”三斤确认一遍后报了菜名，然后回到柜台开始记账了。
“小二，有没有座位？”随着声音几个人进来了。
见他们拿着东西，再看他们的装束，三斤知道是外地人，就将他们安排到了靠近窗户的一个饭桌坐下了。
他们一共是三个人，年纪大约都在三十多岁的样子。他们点了几道菜，要了两壶酒就等着上菜了。
这时，客人们几乎将一楼的座位坐满了。二楼预定的客人们也都到了，后厨越加忙活了。
过了一会儿，陆陆续续的开始上一楼的饭菜了。
三斤，信义两个人也更加的忙活的了。二蛋这时也从后面出来帮助忙了起来。
又过了一会儿，三个外地人的菜上齐了，他们开始吃了起来。
“小二，你们家这道菜是不是馊了？”外地人中的一个满脸横肉的一边喊着一边挥了挥手叫三斤过来。
“客官，我们家的菜全部是新鲜的！”说完，三斤一边笑着看着他一边走了过来。
“那你尝一尝吧！”满脸横肉用筷子夹了一口给三斤。
看了看他，三斤放进了嘴里面。
“客官，这道菜就是这个酸味！没有问题！”三斤还是笑着。
“他妈的，你们家的菜才是这个味道呢！我们那个地方的这道菜根本就不是这个味！”说完，满脸横肉将盘子扒拉到了地上
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